這裏是至今用在諸文中的義語名物詞。
- Rai 中央臺
- Massimo Ranieri 馬西莫·拉尼埃里
- Canzonissima 金曲賽 （1956 - 1975）
- San Remo 聖雷莫
- prezzemolo 歐芹
- salvia 鼠尾草
- rosmarino 迷迭香
- timo 百里香
- basilico 羅勒
- origano 牛至
- menta 薄荷
- peperoncino 小尖椒
- anice 八角
- pepe 胡椒
- finocchio 茴香
- cumino 孜然
- gnocchi 玉棋
- papavero 罌粟籽
- vin Brulè 聖誕熱酒
- marmellata 橘子醬
- chiodi di garofano 丁香花蕾
- antipasto 吊胃菜
- Fantasia del mare 海珍奇想
- pesce crudo 生魚
- tonno 鮪魚
- gamberi rossi 赤龍蝦
- mozzarella 莫薩里拉，軟奶酪
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